Marmelade
Marmelade D'ORANGES AMÈRES
Les fruits d’hiver du citrus aurantium donnent le meilleur de leur caractère dans les marmelades. Jus et pulpe d’oranges amères blondes à 110%. Dans le pot, un parfum délicat et un arôme agréablement amer. Il peut légèrement changer de couleur en raison de la photo-oxydation, garantie de naturalité et d’artisanat. Une sélection TQB, idéale pour les desserts.
Marmelade D'ORANGES SANGUINES
La préparation des marmelades est une ancienne tradition qui remonte aux Grecs qui, en cuisant les fruits, en garantissaient la longue conservation. De la Sicile orientale, jus et pulpe d’oranges sanguines 110%. La couleur peut changer en raison de l’oxydation photochimique due à l’absence d’additifs chimiques. Au profit du goût authentique.
Marmelade DE CITRON
Les citrons parfumés racontent des histoires et des traditions de cette Sicile qui revit dans les secrets des cuisines. 110% jus et pulpe de citrons, sans additifs et pectine, pour une marmelade au goût intense et authentique. Une touche dorée pour les desserts et les petits-déjeuners, elle se prête à de multiples associations.
Marmelade DE MANDARINE
110% jus et pulpe de mandarine. Le parfum intense du fruit, la note sucrée typique des confitures et la vivacité de l’agrume. La marmelade est préparée sans l’utilisation d’agents épaississants, une couleur brillante et un résultat artisanal. Parfaite dans la simplicité d’une tranche de pain. De TBQ, la Méditerranée en conserve.
