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Olive Verdi

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Olive Verdi

IN SALAMOIA
DESCRIZIONE

Preparate secondo un’antica ricetta, e selezionate tra le cultivar siciliane Tonda Iblea, Nocellara dell’Etna e/o del Belice. Dalla raccolta di inizio autunno, le olive dalla polpa più ricca, opportunamente lavorate, mantengono un sentore gradevole di amaro e piccante, tipico della ricetta isolana. Sicilia da trovare in dispensa.

Disponibilità
12 mesi
Busta: 1 Kg
imballaggio 10 pz
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Olive Verdi Intere

CONDITE
DESCRIZIONE

Preparate secondo un’antica ricetta e selezionate tra le cultivar siciliane Tonda Iblea, Nocellara dell’Etna e/o del Belice. TQB sceglie le olive verdi dalla polpa più succosa e piena. Invitanti e profumate, solleticano il gusto con contrasti e armonie: l’amarognolo, la sapidità e una nota leggermente agre, accattivante. Vivacità per il palato.

Disponibilità
12 mesi
Busta: 1 Kg
imballaggio 10 pz
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Olive Verdi Schiacciate

CONDITE
DESCRIZIONE

Olive verdi selezionate solo da uliveti Siciliani, raccolte e schiacciate una ad una per lasciarle schiudere sul nocciolo.
Lavorate seguendo i tempi necessari per eliminare l’amaro in eccesso, condite su richiesta con menta, aglio, peperoncino, spezie e olio extravergine d’oliva. Delizie succose, piccanti e saporite… possono dare dipendenza.

Disponibilità
12 mesi
Busta: 1 Kg
imballaggio 10 pz
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