Alici
Filetti di Alici
IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
DESCRIZIONE
Pescate con le lampare, tipiche imbarcazioni cetaresi che attraggono i pesci con la luce, le alici sono lavorate a poche ore dalla pesca e, dopo pulitura e salatura, vengono trasferite nei terzigni, piccole botti di castagno. La sapidità data dai fondali del Mediterraneo Occidentale, il colore brillante e il sapore delicato di questi filetti ne fanno un prezioso dono del mare.
Disponibilità
12 mesi
Vaso: 212 g
imballaggio 12 pz
