Carrubbe
Farina di Polpa di Carrubbe
DESCRIZIONE
Dalle campagne della provincia Iblea, un frutto profumatissimo e dal sapore inconfondibile. Un tempo cioccolato dei poveri, dalla carruba essiccata e macinata si ottiene una farina dolce, dal colore tendente al marrone. Tollerata da diabetici e celiaci, è l’ideale in pasticceria e dà un tocco originale alla preparazione di paste fresche.
Disponibilità
12 mesi
Busta: 3 Kg
imballaggio 1 pz
Estratto di Carrube
DESCRIZIONE
Rimedio casalingo per i fastidi delle prime vie respiratorie, valido energetico, oggi d’ampio uso in gelateria, pasticceria e nella cucina celiaca. Dal recupero di un’antica ricetta, l’estratto è l’emblema della più autentica Sicilia: il colore bruno, il profumo tipico delle campagne iblee, la naturale dolcezza. L’ingrediente dal magico potere evocativo.
Disponibilità
12 mesi
Bottiglia: 0,2 L
imballaggio 12 pz
