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Miele di Nespolo

€ 14.05€ 23.50 IVA inclusa

Si accompagna a formaggi stagionati. Può essere usato per arricchire gelati, mousse e frutti non acidi. Ottimo per la prima colazione spalmato su fette di pane abbrustolite.

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Descrizione prodotto

Nome commerciale del prodotto
Miele di Nespolo

Materia prima
Miele

Ingredienti prodotto finito Miele

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Scheda Tecnica

Caratteristiche sensoriali aspetto/colore Da quasi incolore a ambra chiaro quando liquido; da bianco perlaceo a beige chiaro, generalmente con tonalità poco brillanti, nel miele cristallizzato
odore Caratteristico, molto floreale, ricorda quello del fiore, richiama il profumo dolce di alcuni cosmetici o saponi da toilette.
sapore Normalmente dolce; normalmente acido; amaro non percettibile o leggero.

Caratteristiche produttive
Cristallizza spontaneamente in tempi abbastanza rapidi, dando luogo spesso ad una massa di cristalli fini e fondenti. Fioritura: ottobre – febbraio.

Trattamenti
Confezionato in vasi e condizionato sottovuoto

Destinazione prodotto
pronto all’uso

STOCCAGGIO In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
DISPONIBILE 12 mesi

Recensioni

  1. Staff QuantoBasta

    :

    Si accompagna a formaggi stagionati. Può essere usato per arricchire gelati, mousse e frutti non acidi. Ottimo per la prima colazione spalmato su fette di pane abbrustolite.

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