Descrizione prodotto
Nome commerciale del prodotto | |
biscotto di mandorla “Classico” | il dolcino, prodotto in un laboratorio artigianale, rispetta le antiche ricette dei monasteri siciliani, con cottura a fuoco molto alto, in modo da creare una crosta esterna croccante e un cuore morbido con una alveolatura piccola |
Materia prima | |
mandorle siciliane | Un perfetto blend di cultivar (pizzuta, gemelle, romana, tunna) confezionano un prodotto di alto valore tecnico con caratteristiche aromatiche e di ricchezza di oli essenziali unico per la produzione di questi piccoli capolavori dolciari. |
Ingredienti prodotto finito | mandorle, zucchero, albume d’uovo, miele, canditi, aromi naturali monodose da gr 8/10 cadauno |
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